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Des idées salées pour tous les jours!
citron
14 décembre 2014

Purée de céleri (végétarien)

Purée de céleri (végétarien)
Cela fait très longtemps - trop longtemps - que je n'ai pas publié ici et j'en suis désolée!!! Je remercie les personnes qui ont continué à suivre ce blog, c'est génial malgré mon absence marquée! En effet, entre le stage et le mémoire de M2, j'ai pas...
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13 mars 2014

Viande marinée à la sauce soja et nuoc nam

Viande marinée à la sauce soja et nuoc nam
Il fait beau mais pas encore tout à fait chaud! On a envie de manger des salades et de bons petits plats d'été, mais il ne faut pas se leurrer, l'été n'est pas encore là alors on a besoin d'un peu de chaleur dans nos assiettes! Grâce à Julien et Damaly...
16 février 2014

Salade fraîcheur endive-chèvre-pomme (végétarien)

Salade fraîcheur endive-chèvre-pomme (végétarien)
Je sais que l'hiver est là et qu'il fait souvent froid, mais j'aime beaucoup les salades froides et j'aime bien en faire avec du sucré salé! Ici, voici une salade avec un produit d'hiver: l'endive; et mon chouchou: le fromage de chèvre (bah oui, Deux-Sèvres...
24 janvier 2014

Salade froide de pâtes, dinde et avocat

Salade froide de pâtes, dinde et avocat
Samedi, nous avons été faire un jogging en amoureux et en revenant, forcément nous avions faim. Comme il restait un avocat et qu'il mûrissait dangereusement, je me suis dit que ça serait sympa d'en faire une salade qui fasse à la fois entrée et plat principal,...
10 janvier 2014

Guacamole maison

Guacamole maison
C'est le week end et certains vont peut-être en profiter pour faire un apéro entre amis. Voici une recette de Guacamole simple et rapide qui va relever votre apéro! Pour un bol: 2 avocats bien mûrs 1 citron 1 petit oignon cumin piment doux Pressez le...
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11 octobre 2013

Cobb Salad

Cobb Salad
Ca y est, c'est la rentrée et le temps des retrouvailles. Et lorsqu'on invite des amis, on ne sait pas forcément quoi faire à manger et/ou on n'a pas envie de se prendre la tête! Donc vu qu'il fait encore à peu près beau je vous propose une salade qui...
23 juin 2013

Risotto d'artichauts (végétarien)

Risotto d'artichauts (végétarien)
Mes parents ont un jardin, et tous les ans ils ont des artichauts. J'ai rien contre eux, mais je n'aime pas du tout le coeur d'artichaut en vinaigrette comme ma maman fait. J'ai alors cherché et Cyril Lignac m'a soufflé l'idée du risotto d'artichauts....
2 juin 2013

Gougères au gruyère(végétarien), gougères aux lardons et oignons et petit chou au saumon

Gougères au gruyère(végétarien), gougères aux lardons et oignons et petit chou au saumon
Pour l'anniversaire de Thomas, comme nous n'étions pas nombreux et que c'était une ambiance apéri dînatoire, j'ai décidé d'apporter des amuses-gueules. Du coup, j'ai opté pour une recette qui permet les variantes! Voici les gougères au gruyère et 2 variantes!...
17 avril 2013

Deux variantes de rillettes à la sardine!

Deux variantes de rillettes à la sardine!
Le beau temps, il n'y a pas à dire, ça donne des envies d'apéros qui sortent du commun! Comme il me restait des tortillas, j'ai testé deux sortes de rillettes et franchement, c'est pas mauvais. Rillettes à la sardine citronée: 1 boite de sardines à l'huile...
21 mars 2013

Eclairs au saumon

Eclairs au saumon
Hier, grosse flemme, pas envie de travailler après un cours intense. Donc je décide de tester cette recette et je la partage aujourd'hui car c'est jeudi donc soirée étudiante (et c'est pas parce qu'on est étudiant qu'on doit forcément manger chips et...
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